Unitrans世聯-北京翻譯公司圓滿完成2008“蔬菜生產、質量與加工標準化國際研討會議”同聲傳譯服務
 
 
 

蔬菜生產、質量與加工標準化國際研討會議

　　2008年10月14－17日在北京會議中心召開了“蔬菜生產、質量與加工標準化國際研討會議”。

   會議的主辦單位是國際園藝學會、北京市農林科學院、北京市科學技術協會、北京市科學技術委員會、國家自然科學基金委員會、北京市自然科學基金委員會。

　　承辦單位是國家蔬菜工程技術研究中心與北京蔬菜學會。北京市科委副主任楊偉光，北京市科協學會部部長劉曉勘，農業部科教司副司長路亞洲，北京市農林科學院院長李云伏，北京市自然科學基金委員會張曉強，北京市科委國際合作處處長馬斌，國際園藝學會蔬菜委員會主席Silvana Nicola博士與基質與無土栽培委員會主席Wilfried Schnitzler教授，中國園藝學會秘書長杜永臣，國家蔬菜工程技術研究中心陳航教授等嘉賓出席了開幕式。

蔬菜生產、質量與加工標準化國際研討會

　　國家蔬菜工程技術研究中心主任許勇主持開幕式。大會名譽主席陳杭教授致開幕詞。北京市農林科學院院長李云伏致歡迎詞。國際園藝學會蔬菜委員會主席Silvana Nicola博士，中國園藝學會秘書長杜永臣教授，北京市科協學會部部長劉曉勘在開幕式上發表了熱情洋溢的講話。Schnitzler教授代表國際園藝學向大會主席Silvana Nicola博士、許勇博士和劉偉博士頒發了國際園藝學會的獎狀和獎章，對他們為組織本次會議所作的努力表示感謝。

　　食品安全是關系每個人健康的焦點問題。蔬菜是人體所需維生素、礦物質及膳食纖維的主要來源，同時蔬菜還含有多種對人體健康有益的生物活性物質，是餐桌上每日必備的農副產品。蔬菜產品的安全是研究者與消費者共同關注的問題。我國是蔬菜生產與消費大國，從全球的視角探討蔬菜安全生產加工的標準化技術，有助于借鑒各國的先進經驗提高我國蔬菜產品的質量與安全性，促進我國蔬菜產業與國際蔬菜產業的接軌，提高我國蔬菜產品在國際市場的競爭力，推動我國由蔬菜生產大國向蔬菜生產強國邁進。召開本次國際研討會具有重要的意義。

蔬菜生產、質量與加工標準化國際研討會

　　來自歐洲、北美洲、南美洲、亞洲、大洋洲、非洲35個國家的100多位代表參加了本次會議。

蔬菜生產、質量與加工標準化國際研討會

蔬菜生產、質量與加工標準化國際研討會

　　會議的議題包括：

　　1、 蔬菜產前、產中、產后安全生產新技術

　　（1）蔬菜健康栽培新技術

　　（2）水肥安全管理技術

　　（3）病蟲害防治技術

　　（4）蔬菜安全貯藏、加工與配送技術；

　　2、蔬菜生物活性物質；

　　3、蔬菜養分與活性物質代謝的分子調控與基因工程改良；

　　4、蔬菜產品安全性與營養成分分析評價；

　　5、具有保健功能的蔬菜新品種；

　　6、蔬菜生產流通相關政策