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世聯翻譯公司完成咖啡類相關調查中文翻譯_世聯翻譯公司

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世聯翻譯公司完成咖啡類相關調查中文翻譯

世聯翻譯公司完成咖啡類相關調查中文翻譯
 
米蘭—一項調查顯示,經常性地引用濃咖啡有助于保持牙齒清潔健康。不過,科學家同時強調,此處的咖啡必須是不含奶、奶油或糖的純咖啡,否則會事與愿違。
里約熱內盧的聯邦大學發表在《應用微生物學》雜志上的一項調查對中果咖啡—通常稱為羅布斯塔—提取物對乳牙的影響進行了研究。
研究人員利用唾液中的細菌在乳牙碎片上培養生物膜。這些乳牙碎片是孩子們捐獻給研究人員做實驗用的。
研究結果顯示,咖啡豆有助于破壞乳牙上的細菌膜,繼而有助于防止牙菌斑的形成。
該項目的主管研究員安德里亞·安東尼奧表示,這一研究結果非常重要,因為牙菌斑是牙齦疾病和蛀牙出現的主要原因,任何有利于控制牙菌斑生成的復合物或物質的發現都是極有意義的。
安東尼奧教授解釋說,咖啡豆有助于對抗蛀牙,因為其富含多酚,而多酚則是分解細菌膜的主要成分,這就降低了牙菌斑形成的風險。
他同時表示,這一研究結果非常有趣,但是,他也快速指出,頻繁飲用濃咖啡是不可取的。
最理想的結果是,將來,能將有益的化學成分從咖啡豆中萃取出來,并將其添加進牙膏或漱口水中,這樣就能降低牙菌斑的形成幾率了。畢竟喝咖啡還是會對牙齒產生一些不良副作用的,譬如牙漬等。

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